<p>The post Μουσική: Το κορυφαίο είδος για συγκέντρωση, δουλειά και διάβασμα first appeared on Allgood.gr.</p>

window.setTimeout(function() {
!function(f,b,e,v,n,t,s)
{if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};
if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;
n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];
s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,’script’,
‘https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘init’, ‘316067372320470’);
fbq(‘track’, ‘PageView’);
}, 3000);

<p>The post Νέα μουσική για ταινία του Μπάστερ Κίτον θα κάνει πρεμιέρα στη Λιουμπλιάνα first appeared on Allgood.gr.</p>

window.setTimeout(function() {
!function(f,b,e,v,n,t,s)
{if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};
if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;
n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];
s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,’script’,
‘https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘init’, ‘316067372320470’);
fbq(‘track’, ‘PageView’);
}, 3000);

<p>The post Έλι Γκούλντινγκ: «Η μουσική βιομηχανία έγινε ασφαλέστερη μετά το #MeToo» first appeared on Allgood.gr.</p>

Συμπληρώνοντας 30 χρόνια επιτυχούς δραστηριοποίησης ως pizza delivery brand η l’ artigiano ακολουθεί σταθερά ανοδική πορεία, αριθμώντας σήμερα περί τα 24 καταστήματα και πωλήσεις που θα φθάσουν στα 22 εκατ. ευρώ το 2023, έναντι 18 εκατ. ευρώ το προηγούμενο έτος.

Για το 2024  η εν λόγω εταιρεία pizza delivery brand σχεδιάζει το άνοιγμα δύο έως τριών καταστημάτων στο κέντρο της Αθήνας και στα βόρεια προάστια.

Με αφορμή την επέτειο της εταιρείας και την καινούργια άφιξη καταστήματος στους Στύλους του Ολυμπίου Διός, ο ιδρυτής της κ. Χρήστος Βιτσικάνος αναπόλησε το ξεκίνημα, την περίοδο που ο ίδιος ήταν μουσικός και παράλληλα εργαζόταν ως διανομέας (delivery) φαγητού. Η αγάπη του για την πίτσα και η διαπίστωση ότι δεν υπήρχαν τότε πολλές αλυσίδες, παρά μόνο η Roma, καθόρισαν την απόφασή του να γίνει ο ίδιος επιχειρηματίας στην εστίαση, ανοίγοντας το πρώτο κατάστημα διανομής ιταλικού φαγητού στον Βύρωνα το 1993. Η επιτυχία ήρθε πολύ γρήγορα, χάρη στις αυθεντικές ιταλικές γεύσεις με cook-to-order διαδικασίες και τα ποιοτικά υλικά, όπως τόνισε ο κ. Βιτσικάνος. Έτσι, το 2000 η επιχείρηση μπήκε δυναμικά στο χώρο του franchise, φθάνοντας σήμερα να αριθμεί δίκτυο 24 καταστημάτων, τα οποία απασχολούν περί τους 750 εργαζόμενους, ενώ αξιοσημείωτο είναι ότι η l’ artigiano αποτελεί την 3η μεγαλύτερη αλυσίδα πίτσας στην Ελλάδα.

Τα επόμενα σχέδια

Μετά από τη δύσκολη περίοδο της πανδημίας, η εταιρεία χαράσσει εκ νέου τη στρατηγική της επόμενης μέρας, δρομολογώντας νέα καταστήματα στο κέντρο και τα βόρεια προάστια Αθηνών κι αναζητώντας νέα σημεία στα νησιά. Η ανάπτυξη γίνεται διπλά, είτε με ιδιόκτητα καταστήματα, είτε με το θεσμό του franchise, με τη μέση επένδυση να κυμαίνεται στα 200 χιλιάδες ευρώ.

Ερωτηθείς για την τιμολογιακή πολιτική στο τελικό προϊόν, ο επικεφαλής της εταιρείας ανέφερε ότι μεσοσταθμικά έγιναν ανατιμήσεις το 2022 και το 2023 από 8% στα δύο έτη, ωστόσο οι νέες τιμές θα φανούν από το 2024. Όπως εξήγησε οι τιμές εκτοξεύθηκαν μετά τον πόλεμο στην Ουκρανία, καθώς μόνο το ηλιέλαιο αυξήθηκε κατά 300% και τα τυριά κατά 120%!

Οι πωλήσεις της εταιρείας πραγματοποιούνται από το τηλεφωνικό κέντρο της l’ artigiano ως επί το πλείστον, ενώ ένα 25% γίνεται μέσω των εξειδικευμένων πλατφορμών. Αναφορικά δε, με την πολιτική ανάπτυξης, παρότι η δημιουργία μεγάλης σάλας σερβιρίσματος είναι έξω από την φιλοσοφία της αλυσίδας, εν τούτοις η Καλαμάτα, εξαιρείται, ενώ σκέψεις για να δοθεί έμφαση στο σερβίρισμα υπάρχουν και για άλλα καταστήματα.

Η σχέση με τα εργασιακά

Αναφορικά με τις προσλήψεις και το προσωπικό που απασχολεί η l’ artigiano, ο κ. Βιτσικάνος τόνισε τη δυσκολία εύρεσης διανομέων, καθώς όπως διευκρίνισε: «Από τότε που δημιουργήθηκαν οι εξειδικευμένες εταιρείες delivery, οι διανομείς έγιναν για όλους εμάς στην εστίαση, είδος πολυτελείας, ενώ ελλείψεις υπάρχουν γενικά σε όλες τις θέσεις από τους μάγειρες έως το διοικητικό προσωπικό». Στην l’ artigiano, οι μισθοί αυξήθηκαν σε ποσοστό της τάξης του 20%, ενώ η εταιρεία λειτουργεί ένα ολόκληρο τμήμα Ανθρώπινου Δυναμικού, για να μπορεί να διαχειρίζεται επιτυχώς τα εργασιακά ζητήματα.

To άρθρο l’artigiano: Success story 30 ετών και η σχέση με τη μουσική – Τζίρος 22 εκατ. ευρώ και νέα σχέδια δημοσιεύτηκε στο NewsIT .

<p>The post l’artigiano: Success story 30 ετών και η σχέση με τη μουσική – Τζίρος 22 εκατ. ευρώ και νέα σχέδια first appeared on Allgood.gr.</p>

(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = “//connect.facebook.net/el_GR/all.js#xfbml=1”;
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, ‘script’, ‘facebook-jssdk’));

<p>The post Θέμης Ανδρεάδης “Του έρωτα ..και του χαμού” | Νέα μουσική συλλογή /ψηφιακή κυκλοφορία από την Protasis Music first appeared on Allgood.gr.</p>

window.setTimeout(function() {
!function(f,b,e,v,n,t,s)
{if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};
if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;
n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];
s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,’script’,
‘https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘init’, ‘316067372320470’);
fbq(‘track’, ‘PageView’);
}, 3000);

<p>The post Beatles – Λίβερπουλ: Επέστρεψαν την κλεμμένη πινακίδα της οδού Penny Lane μετά από 47 χρόνια first appeared on Allgood.gr.</p>

Η περίπτωση το Κώστα Μουντάκη, από τους στυλοβάτες της κρητικής μουσικής παράδοσης, ο οποίος άφησε ανεξίτηλο το ίχνος του μέσα από την προσωπική του τέχνη στη λύρα, καταγράφεται στο βιβλίο που υπογράφει ο γιος του Μάνος Μουντάκης «Το χρονικό της πορείας του Κώστα Μουντάκη» και κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Μετρονόμος.

«Πορεία και πνεύμα ζωής συνυφασμένα με τον γενέθλιο τόπο, τις ιδιότυπες αρχές του, την αίσθηση, την αντίληψη, τον έρωτα, την ιστορία, την ελευθερία, τους αγώνες, τους ήρωες, τις αξίες και γενικά με τον χαρακτήρα της γενναίας κρητικής ψυχής και συνείδησης.

Ο Κώστας Μουντάκης, αυθεντικός και γνήσιος εκφραστής, με το από Θεού χάρισμα, αφομοίωσε τα στοιχεία της λαϊκής μας παράδοσης και προσδιόρισε με το διαχρονικό δημιουργικό συνθετικό του έργο την ιδιαιτερότητα της κρητικής μουσικής. Τεκμηρίωσε, διαμόρφωσε, ανέπτυξε, επέκτεινε, προσέθεσε και ανέδειξε μουσικούς δρόμους με ηχοχρώματα, που εν τέλει αποτελούν την πεμπτουσία και την ταυτότητα της μεγάλης κρητικής μουσικής μας παράδοσης.

Δημιούργησε με τη σφραγίδα της προσωπικής του αίσθησης, με το στίχο-μαντινάδα και με τη δεξιοτεχνία του στη λύρα συνθέσεις, με εντελώς προσωπικούς περίτεχνους και χαρακτηριστικούς μελωδικούς αυτοσχεδιασμούς. Στην πράξη δημιούργησε μιαν ολόκληρη σχολή, αυτό που λέμε και ξεχωρίζουμε μοναδικά ως: ‘‘ύφος Μουντάκη’’.

(…)

Η έκδοση αυτή με κείμενα, φωτογραφίες ντοκουμέντα, μαρτυρίες και αφηγήσεις από τις συζητήσεις χρόνων με το γιo του Μάνο Μουντάκη, θεματοφύλακα και αυθεντικό εκφραστή του πολυσήμαντου έργου του, έρχεται να αποκαλύψει ιδέες, σκέψεις, απόψεις, οράματα, προβληματισμούς και προθέσεις του κορυφαίου δημιουργού. Λόγος, ποίηση, μαντινάδες, ηχοχρώματα, επιρροές, επικοινωνία, μουσικές συνθέσεις, προβληματισμοί, σημειώσεις, συζητήσεις έρχονται πλέον στο φως. Με τα δεδομένα αυτά προωθείται η επιστημονική έρευνα και μελέτη ενός έργου που αποτελεί κιβωτό εθνικής αυτογνωσίας.»

Από τον πρόλογο του Γιώργου Σγουράκη

« (…) Στην Αθήνα της εποχής του 1950 μεσουρανούν μεγάλα ονόματα της κρητικής μουσικής όπως ο Σκορδαλός, ο Μουζουράκης, ο Τζιμάκης, ο Καραβίτης, ο Κουτσουρέλης κ.ά. Πολλοί οι λυράρηδες, οι λαουτιέρηδες και οι βιολιστές, αλλά λίγα τα κέντρα των 100–130 καθισμάτων που μπορούν να φιλοξενήσουν όργανα, διάσπαρτα μάλιστα σε όλη την Αττική.

Στην οδό Αιόλου, δίπλα από την εκκλησία της Αγίας Ειρήνης, στην Καπνικαρέα, υπήρχε το μικρό υπόγειο εστιατόριο Τα Χανιά του Ευτύχιου Μπασιά. Στο εστιατόριο αυτό ο Μουντάκης συνεργάστηκε με ονομαστούς Χανιώτες μουσικούς, όπως ο Γιώργος Μαριάνος, ο Κώστας Παπαδάκης ή Ναύτης και ο Βασίλης Κουτσαφτάκης ή Χαρχαλάκης, με λαουτιέρη και τραγουδιστή τον Στέλιο Κουτσουρέλη στη διάρκεια δύο – τριών χρόνων που ο Μπασιάς προκειμένου να έχει και έναν λυράρη, είχε κάλεσε τον εικοσιτετράχρονο τότε Μουντόκωστα να παίζει στο μαγαζί του.

Πλέον έχει βρει ένα μόνιμο στέκι κοντά στη Βουλή, το οποίο βολεύει πάρα πολύ τον Μουντάκη αλλά και τον Μπασιά. Σε αυτό το στέκι ο Μουντόκωστας έμεινε για δεκαοχτώ χειμώνες, με ελάχιστες εξαιρέσεις κάποιων χρόνων. Ένας αεικίνητος και φιλομαθής χαρακτήρας όπως ο Μουντόκωστας που έχει δίψα να τα γνωρίσει όλα και θέλει να είναι μέσα σε όλα, αλλά και να έχει άποψη για όλα, δε γίνεται να μείνει εκτός ραδιοφώνου. Έτσι, το 1951 πηγαίνει στο ΕΙΡ (στην οδό Ζαλοκώστα 3) για να δώσει εξετάσεις, ώστε να του παραχωρηθεί το δικαίωμα να μπορεί να παίζει λύρα και να τραγουδά στον ραδιοφωνικό σταθμό των Ενόπλων Δυνάμεων. Η επιτροπή απαρτίζεται από τα μεγαλύτερα ονόματα που διαθέτει η Ελλάδα στον χώρο της τέχνης – κλασικής, ελαφράς, βυζαντινής και παραδοσιακής – όπως ο Μανώλης Καλομοίρης, ο Σίμων Καράς, ο Μάριος Βάρβογλης, ο Ψαρούδας κ.ά.

Στα σκαλιά του σταθμού ο Μουντάκης συναντιέται με τον λυράρη Θανάση Σκορδαλό που βρίσκεται εκεί για τον ίδιο λόγο, συνοδευόμενος από έναν κοινό τους φίλο, τον Γιώργο Γκόγκα. Όταν τελείωσαν τις εξετάσεις τους, προτείνουν στον Γκόγκα – που έπαιζε υπέροχη λύρα, αλλά δεν τραγουδούσε – να πάει κι αυτός να εξεταστεί. Ο Γκόγκας κρίνεται ικανός για εμφανίσεις στο σταθμό, ενώ από τον Μουντάκη και τον Σκορδαλό ζητείται να επανέλθουν την επόμενη εβδομάδα λόγω διχογνωμίας που εξέφρασε η επιτροπή στο παίξιμο της λύρας και στο τραγούδι τους.

Αυτό κι αν είναι έκπληξη! Βέβαια, την επόμενη εβδομάδα η επιτροπή έκρινε ικανούς και τους δύο. (…)»

Απόσπασμα από το κεφάλαιο «Μέχρι το 1952»

Πηγή .metronomos.gr

<p>The post Το χρονικό της πορείας, του Κώστα Μουντάκη first appeared on Allgood.gr.</p>