

Η Ελλάδα είναι η χώρα της φιλοξενίας, και η ταβέρνα ένα από τα πιο χαρακτηριστικά κύτταρα της τοπικής οικονομίας και κουλτούρας. Όμως πίσω από το χαμόγελο του σερβιτόρου και τη μυρωδιά της σούβλας, κρύβονται ευθύνες, έξοδα και – κυρίως – κίνδυνοι.
Αν διατηρείτε μια ταβέρνα με ασφαλιζόμενη αξία 250.000 ευρώ, το ερώτημα δεν είναι αν πρέπει να την ασφαλίσετε, αλλά πότε.
—

Φανταστείτε το εξής σενάριο: καλοκαίρι, γεμάτο κατάστημα, και ξαφνικά ξεσπά πυρκαγιά στην ευρύτερη περιοχή. Καπνός, εκκένωση, πανικός. Μέσα σε λίγες ώρες, οι εγκαταστάσεις σας έχουν υποστεί ανεπανόρθωτη ζημιά. Η απώλεια ανέρχεται σε δεκάδες χιλιάδες ευρώ – από εξοπλισμό κουζίνας και ψυγεία μέχρι το ίδιο το κτίριο και τα έπιπλα εξωτερικού χώρου.
Αν δεν έχετε ασφαλιστική κάλυψη, πρέπει να τα καλύψετε όλα μόνοι σας. Αν έχετε; Η ασφαλιστική αναλαμβάνει και η ταβέρνα επανέρχεται σε λειτουργία μέσα σε εβδομάδες.
—

Για ασφαλιζόμενη αξία 250.000 ευρώ, ένα προσαρμοσμένο ασφαλιστήριο συμβόλαιο μπορεί να καλύπτει:






Το κόστος για μια τέτοια κάλυψη κυμαίνεται περίπου από 50 έως 70 ευρώ το μήνα ανάλογα με την τοποθεσία, τις παροχές και το ιστορικό του καταστήματος και φυσικά φοροαπαλλάσονται.
—

Ο Μιχάλης διατηρεί μια παραδοσιακή ταβέρνα σε παραθαλάσσιο χωριό της Εύβοιας. Τον Αύγουστο του 2021, καταστροφικές φωτιές έπληξαν την περιοχή. Η ταβέρνα του υπέστη σοβαρές ζημιές στον εξωτερικό χώρο, στις ψυκτικές εγκαταστάσεις και στο ηλεκτρικό σύστημα.
Η ζημιά ξεπέρασε τα 85.000 ευρώ.
Ευτυχώς, είχε προνοήσει και διατηρούσε ασφάλεια περιουσίας και διακοπής λειτουργίας. Μέσα σε 30 ημέρες, έλαβε την αποζημίωση και επανεκκίνησε την επιχείρησή του τον επόμενο μήνα.
>
«Εκείνη τη στιγμή δεν σκέφτεσαι τίποτα. Όταν όμως βλέπεις ότι υπάρχει στήριξη, έχεις τη δύναμη να συνεχίσεις», λέει ο ίδιος.

—

➤ Είναι υποχρεωτική η ασφάλιση;
Όχι προς το παρόν για όλες τις επιχειρήσεις.
Όμως, αν δεν έχετε ασφάλιση και υποστείτε ζημιά από φυσική καταστροφή, δεν δικαιούστε κρατική αποζημίωση. Επιπλέον, για επιχειρήσεις με έσοδα άνω των 500.000€, η κάλυψη κατά σεισμού και πυρκαγιάς είναι υποχρεωτική βάση νόμου
Άρθρο 5
Ασφάλιση επιχειρήσεων έναντι φυσικών καταστροφών
Όπως τροποποιήθηκε με το Άρθρο 25 Νόμος 5162/2024 με ισχύ την 1/6/2025 σύμφωνα με την Παρ.10 Άρθρο 136 Νόμος 5162/2024
➤ Πώς υπολογίζεται η ασφαλιζόμενη αξία;
Λαμβάνονται υπόψη το κτίριο (αν είναι ιδιόκτητο), ο εξοπλισμός, τα αποθέματα, τα έπιπλα και οι εγκαταστάσεις (π.χ. εξωτερικός φωτισμός, σκίαση, θερμαντικά σώματα κ.λπ.).
➤ Πόσο κοστίζει πραγματικά;
Για μια επιχείρηση με ασφαλιζόμενη αξία 250.000€, η πλήρης κάλυψη μπορεί να κοστίζει από 60 έως 100 ευρώ τον μήνα. Ένα ελάχιστο ποσοστό σε σχέση με την επένδυση και τα καθημερινά έξοδα της επιχείρησης.

Η ασφάλιση μιας ταβέρνας δεν είναι πολυτέλεια. Είναι εργαλείο επιβίωσης, επένδυση σταθερότητας, και κυρίως… ψυχική ηρεμία.
Αν κάτι πάει στραβά, θα είστε εκεί την επόμενη μέρα για να υποδεχτείτε ξανά τους πελάτες σας — με το ίδιο χαμόγελο και ακόμα μεγαλύτερη σιγουριά.
> Μιλήστε σήμερα με τον ασφαλιστικό σας πράκτορα , είναι ο μόνος ειδικός και θα καλύψει σψστά τις ανάγκες σας και τα συμφέροντά σας .
Βρείτε το πακέτο που ταιριάζει στη δική σας ταβέρνα. Πριν το χρειαστείτε.