Το τρόφιμο ως επιχειρηματικό δώρο: όταν μια χειρονομία γίνεται μέρος της επιχειρηματικής σχέσης
Συνέντευξη με τον Σπύρο Λευθεριώτη, διευθύνοντα σύμβουλο της εταιρείας Bonum Terrae AE, που εξειδικεύεται στο τρόφιμο ως επιχειρηματικό δώρο
Ερ.: Κύριε Λευθεριώτη, στον σύγχρονο επιχειρηματικό κόσμο ποια είναι η πραγματική θέση του επιχειρηματικού δώρου;
Σπύρος Λευθεριώτης (CEO, Bonum Terrae AE): Στον επιχειρηματικό κόσμο, οι σχέσεις χτίζονται μέσα από συνεργασίες και συμφωνίες, όμως οι μικρές χειρονομίες είναι αυτές που δίνουν την απαραίτητη ανθρώπινη διάσταση. Η επαγγελματική μας καθημερινότητα, με τα ατελείωτα emails, καταλήγει συχνά να είναι απρόσωπη. Το επιχειρηματικό δώρο δεν είναι απλώς ένα αντικείμενο για τους πελάτες ή τους συνεργάτες μας. Είναι ένας ξεκάθαρος και έμπρακτος τρόπος να πεις «σε εκτιμώ», «ευχαριστώ» ή «θέλω να συνεχίσουμε τη συνεργασία μας».
Ερ.: Πώς μπορεί ένα δώρο να ξεφύγει από τον χαρακτήρα της «τυπικής υποχρέωσης»;
Σ.Λ.: Όταν ένα δώρο είναι προσεγμένο, δημιουργεί μια προσωπική επαφή και καταφέρνει να ξεφύγει από την αυστηρά εμπορική διάσταση. Ουσιαστικά, αντικατοπτρίζει την αισθητική και την ίδια την κουλτούρα της επιχείρησης, μετατρέποντας αυτή την τυπική υποχρέωση σε ένα πολύ ισχυρό εργαλείο επικοινωνίας. Το δώρο είναι προέκταση του brand.
Ερ.: Ως Bonum Terrae AE, εξειδικεύεστε στα γαστρονομικά δώρα. Γιατί να επιλέξει μια εταιρεία το τρόφιμο ως δώρο;
Σ.Λ.: Ο λόγος είναι απλός: το φαγητό είναι άκρως οικείο και συναισθηματικό. Σε αντίθεση με διάφορα διαφημιστικά αντικείμενα που συχνά καταλήγουν ξεχασμένα σε συρτάρια, ένα εκλεκτό τρόφιμο ή ένα καλό κρασί «μπαίνει» στην καθημερινότητα του παραλήπτη, συνδέοντας το δώρο με όμορφες, προσωπικές στιγμές. Παράλληλα, ένα γαστρονομικό δώρο προσφέρει το πλεονέκτημα να είναι πολύ οικονομικό, παραμένοντας ταυτόχρονα ποιοτικό, χωρίς να απαιτείται υψηλό κόστος για να πει τη δική του ιστορία.
Ερ.: Τι ακριβώς συνθέτει ένα επιτυχημένο καλάθι δώρου;
Σ.Λ.: Ένα καλά σχεδιασμένο καλάθι αφηγείται μια ιστορία. Μπορεί να περιλαμβάνει κρασί, εξαιρετικό ελαιόλαδο, μαρμελάδες ή παραδοσιακά αποστάγματα που συνθέτουν ένα ταξίδι γεύσεων. Αν θέλουμε να δώσουμε έναν πιο σύγχρονο χαρακτήρα, ένα premium pâté ή μια gourmet σάλτσα είναι ιδανικές προσθήκες. Αυτή η ποικιλία εξασφαλίζει ότι το δώρο προσαρμόζεται απόλυτα στον παραλήπτη, παρατείνοντας την εμπειρία απόλαυσης πολύ μετά το άνοιγμα της συσκευασίας. Φυσικά, αν επιλέξουμε ελληνικά προϊόντα, δείχνουμε τη σύνδεσή μας με την παράδοση, ενώ οι ιδιαίτεροι γευστικοί συνδυασμοί μπορούν να προβάλουν ένα πιο premium προφίλ.
Ερ.: Πόσο σημαντικό ρόλο παίζει η συσκευασία σε αυτά τα δώρα;
Σ.Λ.: Η παρουσίαση μετράει καθοριστικά, ειδικά στα premium δώρα. Μια πολυτελής ξύλινη συσκευασία ή ένα καλαίσθητο καλάθι που διαθέτει χρωματική αρμονία δημιουργούν μια άριστη πρώτη εντύπωση. Δείχνουν ότι έχει δοθεί προσοχή στη λεπτομέρεια και στην ποιότητα, αντικατοπτρίζοντας παράλληλα την υψηλή αισθητική της εταιρείας που το προσφέρει.
Ερ.: Κλείνοντας, ποιο πιστεύετε ότι είναι το πολυτιμότερο στοιχείο ενός εταιρικού δώρου;
Σ.Λ.: Το σημαντικότερο είναι η σκέψη πίσω από το δώρο. Η πραγματική αξία δεν βρίσκεται στο κόστος του, αλλά στον χρόνο που αφιερώθηκε για να γίνει μια ποιοτική επιλογή. Ένα δώρο τροφίμων είναι διαχρονικό, ακριβώς επειδή προσφέρει μια στιγμή απόλαυσης και μεταφέρει ένα μήνυμα εκτίμησης που μένει.
Οι φωτογραφίες αφορούν ενδεικτικά επιχειρηματικά δώρα της εταιρείας Bonum Terrae ΑΕ (Αναστασίου Ζίννη 38, Κουκάκι). Τα δώρα είναι διαθέσιμα στο κατάστημα, στο www.bonumterrae.gr/eshop στην ενότητα «φτιάξε το δώρο σου», στο info@bonumterrae.gr και στο τηλέφωνο 210 92 27 752, ενώ η εταιρεία αναλαμβάνει εκτός από τη δημιουργία των δώρων σε συνεργασία με το πελάτη και τις απευθείας παραδόσεις τους.
